Balıkçılıkta Son Durum
Ortahisar ilçesinin Moloz mevkisinde bulunan balıkçı tezgahlarında, hamsi, istavrit, mezgit, somon, çipura, levrek ve barbun gibi çeşitli balık türleri alıcılarını bekliyor. Bu tezgahlarda hamsi ve istavritin kilogram fiyatları 100 lira, barbun 350 lira, somon 300 lira, çipura, levrek ve palamut ise 450 lira olarak satışa sunuluyor.
Hamsi ve İstavritin Yükselişi
Balıkçı Murat Doğan, tezgahlarda hamsinin yerini yavaş yavaş istavritin aldığını belirtti. Doğan, “Fiyatlar uygun. Hamsimiz 100 lira, istavrit de 100 lira. Halkımız sürekli yesin,” diyerek vatandaşların ucuz balık tüketimini teşvik etti.
Emin Avcı ise, hamsiden sonra en fazla ilgi gören balığın istavrit olduğunu ifade etti. Balıkçı Mehmet Can Örseloğlu da hamsinin 100 lira olduğunu, mezgit ve istavritin de iyi satış yaptığını aktardı.
Palamutun Durumu
Örseloğlu, palamutun bu sezon az geldiğini ve fiyatının 450 lira olduğunu belirtti. “Geçen sene palamut boldu, fiyatları 50-100 lira arasında değişiyordu. Bu sene az olduğu için vatandaş hamsi alıyor,” diye ekledi.
Bu sezon balık fiyatlarının genel olarak uygun olduğunu ve vatandaşların sağlıklı beslenmeleri için balık tüketimini artırmalarının önemli olduğunu vurgulayan balıkçılar, trendgazete.com.tr adresinden de güncel fiyat bilgilerine ulaşılabileceğini hatırlatıyor. Balık alırken dikkat edilmesi gerekenler arasında tazelik ve fiyat dengesi yer alıyor.
